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Carne alla fricassea

Carne alla fricassea
22 novembre 2025 di
Michele
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sugo: 1/2 bicchiere acqua
2 rossi uovo – dado – prezzemolo
sale – 1/2 limone

Fare fettine di carne (tacchino) piccole
e piatte, infarinarle e passarle nel
burro quindi preparare il sugo.
Versarlo sulla carne e lasciare
cuocere.

Michele 22 novembre 2025
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